将黄花菜浸泡后洗净;大枣洗净;猪心洗净,切片。锅内装入猪心片、大枣、加盐、水食粮,上火煮开。加入黄花菜,文火煨熟烂,加少许味精即可。
功效:黄花菜有清热、凉血、养血之功能,大枣有补中益气、养血安神之功效。二者与猪心相配,能治心烦不眠,实为失眠者良方。
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材料:
黄花菜50克,大枣12枚,猪心1个,食盐、味精、水适量。
做法:
将黄花菜浸泡后洗净;大枣洗净;猪心洗净,切片。锅内装入猪心片、大枣、加盐、水食粮,上火煮开。加入黄花菜,文火煨熟烂,加少许味精即可。
功效:黄花菜有清热、凉血、养血之功能,大枣有补中益气、养血安神之功效。二者与猪心相配,能治心烦不眠,实为失眠者良方。
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材料:
大枣50克,红豆蔻9克,猪前肘1只,冰糖150克。
做法:
将大红枣洗净;将红豆蔻拍破,装入纱布袋中,扎紧口;将猪前肘刮净皮毛,入沸水锅氽透,捞出,用凉水冲洗干净;将砂锅底上垫一瓷碟,放入猪前肘,注入清水适量,置武火上烧沸,撇去浮沫,加入大枣、药袋和冰糖,猛火炖30分钟,后改用文火煨150分钟,捞出药袋,即可起锅。
材料:
黄花菜50克,猪瘦肉50克。
做法:
加水适量炖汤,当菜吃,每日2次。
材料:
黄豆250克,黄花菜50克,猪蹄1个,精盐适量。
做法:
将猪蹄洗净后剁成8块,与泡发好的黄花菜、黄豆一同放入锅中,加适量的水,用大火煮沸后转用小火炖至蹄肉熟烂,再加入精盐调味即成。
材料:
黄花菜根9~15克,猪肾(猪腰子)1对,葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将上味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧;猪肾去脂膜,除臊腺,洗净,与纱布药包一起放入砂锅内,摆上葱节、姜片,加水适量,用先武后文之火炖1小时,拣去葱姜和纱布药包,加入精盐少少许、味精适量调好味即可。食猪肾饮汤。
材料:
黄花菜50克,猪蹄1只,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将猪蹄去毛,洗净,入沸水锅内氽透,捞出,用凉水冲洗干净,与黄花菜一起放入砂锅中,摆上葱节、姜片,浇上料酒,注入清水适量,用文火炖之;待猪蹄熟烂,捞出葱节、姜片,加入精盐、味精调好味即可服食。饮汤食蹄及黄花菜。分顿随量食用,不拘次数。以7天为一疗程。
材料:
主料:猪肚300g 香菇100g 黄花菜100g
做法:
1.猪肚焯水备用
2香菇黄花菜泡发
3热锅冷油
4倒入猪肚炒香菇
5加入适量的盐老酒和白糖
6焖一会儿
7加入泡好洗好的香菇和黄花菜
8再加入适量的水
9中火在高压锅压20分钟左右就可以吃了
10真的很美味哦!!
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意..
材料:
鲜芹菜60克,大枣30克,蜂蜜
做法:
1将芹菜洗干净,切成段,大枣洗干净
2加入水煮开,煮开后,关火,冷凉后,倒出
3可加入蜂蜜,放入冰箱冷藏,口味更佳
1蜂蜜要在茶温或冷凉后加入,不能煮开立即加入,会破坏蜂蜜的营养成分
2茶煮出来有芹菜和大枣的香气,但是不甜,加入蜂蜜主要是为了口感更好,如果血糖较高的人可省略此步骤。
材料:
芹菜500克,大枣10枚。
做法:
芹菜切碎,榨汁,将芹菜汁与大枣放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖10分钟,代茶饮用。
材料:
芹菜500克,红枣120克。
做法:
芹菜洗净切碎,大枣洗净,加水适量共煮汤。