闻集草莓质地细腻，汁多。主产区地处淮北平原，产地选择 选择地势平坦，耕层深厚，土壤中性偏酸，土壤以砂礓黑土为主，质地疏松，排灌方便，交通便利，产地环境无污染的地块，土壤以灰潮土和砂礓黑土为主，土壤中富含大、中、微量元素和多种矿物质，土壤肥沃，适宜闻集草莓的生长，为闻集草莓形成独特风味品质奠定了坚实基础。闻集草莓种植范围地表水丰富，水质属清洁水平。多年平均年日照时数为1688小时，日照率38%，年均气温15.9℃，年均无霜期242天；有利于闻集草莓花芽分化和有机物质的合成与积累。
闻集草莓主栽品种为天仙醉、京藏香、皖红玉等。历经21年的发展，草莓已经成为闻集镇经济发展的支柱产业。凭借上市早、品质好、栽培优、科技含量高四大特点，闻集草莓连续四次参加全国草莓大会并摘得金奖。
闻集草莓富含维生素以及矿物质，维生素C的含量尤其高，100克果肉中有80毫克。 另外还含有丰富的 葡萄糖 、 柠檬酸 、苹果酸、 核黄素 以及 胡萝卜 等营养成分。 常吃草莓能够有效的预防 心脏病 ，增强记忆力和提高身体 抵抗力 ，还可以减肥瘦身以及防癌抗癌。
闻集草莓果实圆锥形，呈鲜红色，色彩鲜艳有光泽，香气浓郁，香甜可口，质地细腻，汁多。
是安徽省阜阳市特产，中国国家地理标志产品。
